ヤマちゃんブログ
この記事では、e-inoが注目するイチオシシェフを2名ご紹介します。 紹介するのは、ピ・グレコのオーナーシェフである福本俊輔さんと、くるますしの二代目大将の高平康司さんです。 イタリア料理と寿司屋ということで、料理の畑は …