新企画!出張シェフを利用して自宅で高級料理を楽しもう
幸せ気分なクーポンサイトe-inoの新企画について紹介します。
今回の新企画では、なんと出張シェフにもクーポンが利用できるようになります。(まだ企画段階です)
高級料理といえば、どうしても敷居が高いイメージがあります。
例えば、ドレスコードがあったり、お店の雰囲気に馴染めなかったりという理由で、料理よりも緊張が勝ってしまう場合があります。
緊張してしまうと、なかなか集中して料理を楽しむことができません。
また、お子さんがいらっしゃる家庭だと、恋人同士だったときのようにレストランに足を運ぶ機会も激減してしまいます。
しかし、出張シェフを利用すれば、自宅で気兼ねなく高級料理を楽しめますし、お子さんが騒いだとしても周りの目を気にする必要もありません。
このように、高級料理から少し離れてしまった人やどうしても緊張して楽しめないという人のために今回の企画が生まれました。
これからどんどん利用できるシェフの数を増やしていく予定ですので、ぜひ期待してください。
以下では、今後クーポン利用を検討している出張シェフとその料理について紹介します。
出張鮨須澤
出張鮨須澤は、出張専門の寿司店です。営業スタイルを出張に振り切っているため、店舗を所有していません。
拠点は兵庫県の芦屋にありますが、関西はもちろん、中四国地方にも出張実績のある寿司店です。
コースは5,000円、8,000円、10,000円の3パターンあり、お子様専用の料理を追加オプションとして付けることも可能です。
もっともおすすめなのは、10,000円の豪華鮨おまかせコース。握り13貫の他にお造りの盛り合わせや煮魚、お椀・デザートまで付いたフルコースを堪能することができます。
出張鮨須澤は、さまざまなシーンで利用できます。お子さんの誕生日や還暦祝い、祝勝会や忘年会にもおすすめです。
人数が多すぎる場合、芦屋から遠すぎるエリアへ出張依頼する場合は、相談が必要ですが、基本的には柔軟に対応可能です。
トゴデリキッチン
トゴデリキッチンは、イタリア、フランス料理をベースにした調理法で料理を提供する出張レストランです。
出張レストラン以外にもテイクアウト専用の料理からオードブル、弁当までさまざまな用途に応じた料理を提供しています。
「いろんなかたちで楽しい食事を」コンセプトに掲げており、普段味わえないような高級レストランのような味を自宅で楽しむことが可能です。
トゴデリキッチンが多く利用されているシーンは家族の誕生日会です。
お店に行かなないと味わえないようなイタリア料理、フランス料理を自宅で味わえるということで、たくさんの方に喜ばれています。
季節によってメニューが変わるのも魅力のひとつです。夏には夏野菜をふんだんに利用し、冬には油がたくさん乗った魚が提供されるので、1年に何度も利用したくなります。
料金は、一度の利用につき10名まで一律50,000円で提供しています。一人当たり、5,000円と考えると正直かなり安いです。
ぜひ、お祝いごとにオーダーしてみてください。
出張シェフ利用時に注意したいこと
出張シェフを初めて利用する方にとっては、不安に思うことがたくさんあると思います。
こちらの項目では、出張シェフ利用時の注意点について紹介します。
出張範囲を確認する
出張シェフを利用する場合、多くはGoogle検索によってヒットした料理やシェフの人柄を見て決定すると思います。
どれだけ気に入ったとしても、利用地域が出張範囲外である可能性があります。
お気に入りの料理やシェフを見つけたあとは、まず利用範囲を確認しましょう。
出張範囲外であったとしても、どうしても利用したい場合は、一度問い合わせをしてみることをおすすめします。
オプション料金を払えば、例外的に対応してくれることがあります。
シェフの要望欄を読んでおく
出張シェフの予約が決まったあとは、「シェフの要望欄」を必ず読みましょう。
この要望欄には、どんなキッチンでどんな道具を借りたいか?という情報が細かく記載されています。
例えば、コンロを3つ貸してほしい。と記載があるにも関わらず、当日1つしか準備が出来なかった場合、料理の提供に3倍の時間がかかる可能性があります。
3倍時間がかかるとせっかくのパーティが間延びして、台無しになる可能性があります。
シェフがスムーズに料理を提供するためにも、要望欄は必ずチェックし、協力しましょう。
アレルギーがある場合は事前に伝えておく
家族や友人に食品アレルギーを持つ方がいらっしゃる場合は、必ず事前にシェフに連絡をしておきましょう。
特にイタリア料理、フランス料理はたくさんの食材を利用します。人によっては、食べられない料理が複数存在する可能性があります。
パーティーに参加するメンバー全員が楽しく食事をするには、幹事がしっかりと気を使ってあげる必要があります。
また、お肉の焼き加減についても、事前に伝えておくとよりスムーズに料理を提供することができます。